تجربیات حرفه ایProfessional Experiences
۸۷-۸۴: همکاری با برنامه خانه مهر شبکه جام جم به عنوان مربی غذاهای سنتی ایرانی
۸۷-۸۵ : همکاری با برنامه خانه فیروزه ای شبکه ۳ سیما به عنوان مربی آشپزی غذاهای سنتی ایرانی
۸۸–۸۷ : همکاری به عنوان مجری و مربی با شبکه تهران (شبکه ۵ سیما ) به عنوان مجری بخش آشپزی در برنامه زنده جنگ از تهران که هر هفته جمعه ها پخش می شد.
۹۰–۸۹ : همکاری با برنامه به خانه بر می گردیم عصر های شبکه تهران به عنوان مربی آشپزی غذاهای سنتی
۹۲–۹۰ : مربی آشپزی سنتی برنامه خانه مهر شبکه جام جم (غذاهای فراموش شده ایرانی)
۹۲–۹۱ : همکاری با شبکه جام جم برنامه اینجا ایران است به عنوان مجری کارشناس غذاهای سنتی ایرانی و برپایی سفره های ایرانی در شبکه جهانی جام جم
۹۲–۹۱ : مجری -کارشناس آداب و رسوم اولین سفره ایرانی در شبکه جهانی جام جم و نمایش زنده آیین سفره داری در ایران در برنامه اینجا ایران است .
۹۲–۹۱: مجری-کارشناس آیین سفره هفت سین به صورت زنده در ۳ برنامه مجزا مخصوص نوروز سال ۱۳۹۲ از شبکه جهانی جام جم برنامه اینجا ایران است.
۹۳– ۹۲ :اجرای ۶ ساعت برنامه زنده ویژه نوروز سال ۱۳۹۲ در شبکه استانی همدان به عنوان مجری کارشناس سفره هفت سین و کارشناس آیین آداب و پذیرایی نوروز در ایران زمین .
۹۳-۹۲: اجرای برنامه ویژه نوروز به سفارش شبکه شما در روز آغاز سال ۱۳۹۲ به عنوان مجری و کارشناس آیین سفره هفت سین ایرانی
۹۳-۹۲ : مجری کارشناس برنامه شب غربی شبکه استانی همدان و کارشناسی غذاهای محلی و بومی استان
۹۳-۹۲: مجری کارشناس برنامه شب آدینه در شبکه استانی همدان و بیان آداب و رسوم فصلی و غذاهای فصلی _محلی هر شهر از استان
۹۲-۸۹ : همکاری با مجله اطلاعات هفتگی و نوشتن یک صفحه اختصاصی در خصوص آشپزی انواع غذاها در یکی از قدیمی ترین مجلات ایرانی به عنوان نویسنده
۹۳-۹۲ : همکاری با گروه مستند ساز برنامه انتهای کوچه اجابت به عنوان راوی برای ساخت مستند نذری در ایران
۹۳-۹۲: مجری برنامه های آیینی آشپزی به سفارش شبکه استانی همدان در مراسم پخت اش های نذری و غذاهای سنتی
۹۳-۹۲ : تولید و ساخت مجموعه برنامه آشپزی آسان ویژه شبکه استانی یزد.
۹۳-۹۲ : مجری کارشناس ویژه برنامه تحویل سال ۱۳۹۳ و اجرای ۱۲ ساعت برنامه زنده در شبکه جهانی جام جم
۹۳-۹۲ : مجری _کارشناس ویژه برنامه صبحانه های سالم ومقوی در شبکه جهانی جام جم
۹۳_۹۰ :مجری برنامه های آشپزی مناسبتی شبکه جهانی جام جم (غذاهای ملی _مذهبی )
۹۴-۹۳ :مجری_کارشناس برنامه زنده اینجا ایران است ۳ در دو شب (شنبه و یکشنبه ) و اموزش دم نوشهای گیاهی ایرانی
۹۴-۹۳ :مجری و کارشناس معرفی گیاهان دارویی در برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم
۹۴-۹۳ : مجری _کارشناس غذاهای گیاهی و سالم در شبکه جهانی جام جم برنامه خانه مهر
۹۴-۹۳ : طراح دکور ویژه برنامه نوروز ۱۳۹۴ شبکه جهانی جام جم
۹۵-۹۴ :مجری _کارشناس غذاهای قومی _ محلی اقوام ایرانی در شبکه شما
:۹۵-۹۶ مجری کارشناس برنامه دم نوش خانه مهر از خانه مهر شبکه جهانی جام جم
۹۶-۹۵ :مدیر تولید آیتم های معرفی برند های ورستورانهای سراسر ایران
۹۷_۹۶: تهیه کننده مستند گردشگری و غذا با عنوان بیا بوم از شبکه ای فیلم
۹۷_۹۶: مجری _کارشناس بخش آشپزی سالم همراه با پروفسور متین در شبکه آموزش
ماموریتهای سازمانی Organization Commission
سفر به تاجیکستان به عنوان کارشناس جهت راه اندازی آشپزخانه ایرانی در شهر دوشنبه سال ۱۳۸۶
سفر به کشور آذربایجان و بررسی جایگاه غذاهای ایرانی در باکو سال ۱۳۸۷
مجری _کارشناس و داور اولین جشنواره غذاهای ایرانی در کشور امارات به سفارش شبکه جهانی جام جم سال ۱۳۹۳
مجری – کارشناس و گزارشگر اولین جشنواره غذاهای سنتی و ایینی اقوام ایرانی در استان اردبیل به سفارش شبکه جهانی جام جم و همکاری سازمان میراث فرهنگی ۱۳۹۳
مجری _کارشناس پنجمین جشنواره حمایت از کودکان نقص ایمنی در تهران ۱۳۹۳
عضو افتخاری و میهمان دعوت شده به دومین اجلاس و جشنواره بین المللی میراث فرهنگی ناملموس (iccn)در اصفهان به عنوان مجری و کارشناس اداب و رسوم پذیرایی ایرانیان در ادوار گذشته -۱۳۹۳
مجری – کارشناس مدعو جشنواره اقوام اسیایی در سفارت هند (امارات – ابوظبی) بهمن ماه ۱۳۹۳
میهمان ویژه نمایشگاه بین المللی گل فود .امارات – دبی بهمن ماه ۱۳۹۳
مجری استیج افتتاحیه ۳ دوره جشنواره بین المللی اکو جاده ابریشم در زنجان
مجری استیج جشنواره ملی آش ایرانی در سال ۱۳۹۶ در شهر زنجان
داور منتخب جشنواره ملی آش ایرانی سال ۱۳۹۵_۱۳۹۶_ ۱۳۹۷ استان زنجان
عضو افتخاری انجمن ایرانی یونسکو جهت همکاری برای احیا و احصا غذاهای سنتی ایرانی
ابتکارات کلیدی Key Innovatives
I. ایرانیزه کردن بسیاری از غذاهای ملل مختلف بر اساس سلیقه و ذائقه ایرانی
II. اولین مجری _کارشناس در زمینه آموزش غذا های ایرانی جهت پیشگیری از بیماری ها به وسیله انتخاب مواد غذایی سالم و نحوه صحیح طبخ ان
III. به نمایش کشیدن آداب و رسوم ایرانیان در جشنها و مهمانی های خود
IV. روایت کردن جایگاه هنر آشپزی ایرانی در دنیا و به تصویر کشیدن بسیاری از این آداب در قالب اجرای زنده در شبکه های مختلف
V. تطبیق هنر آشپزی و روند آماده سازی غذا و خواص آن بر اساس طب ایرانی اسلامی با طب نوین
VI. پایبندی به اصول اولیه سلامت غذا واستفاده از مواد غذایی کاملا سالم و تازه _اموزش نحوه صحیح خرید مواد اولیه _اموزش غذاهای کاملا اصیل و سنتی ایرانی و بیان خواص مواد بکارگرفته شده در غذاها
VII. آموزش نوشیدنی های ایرانی (دم نوش ها _سرد نوشها_جوشانده ها _دم کردنی ها و…) بر اساس استاندارد مقدار و نوع گیاهان و روش صحیح ترکیب _دم کردن و اماده سازی
مهارتها، گواهینامه ها و افتخارات Skills, Licenses, Honors
۱. اخذ گواهینامه حسابرسی عملی (سر ممیزی )از سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی با توجه به استاندارد های ایزو ۲۲۰۰۰،۲۰۰۵ و ایزو ۱۹۰۱۱:۲۰۰۲ شرکت urs انگلستان
۲. اخذ مدرک ممیزی داخلی بهداشت صنایع غذایی بر اساس استاندارد کدکس ۳۹ از شرکت ics انگلستان
۳. اخذ گواهینامه پیشبرد بهداشت مواد غذایی در آماده سازی غذاهای بین المللی از شرکت urs انگلستان
۴. اخذ گواهینامه پیشبرد بهداشت مواد غذایی در آماده سازی مواد غذایی در هتل از شرکت urs انگلستان
۵. اخذ گواهینامه پیشبرد بهداشت مواد غذایی در آماده سازی غذاهای ایرانی از شرکت urs انگلستان
۶. اخذ گواهینامه پیشبرد بهداشت مواد غذایی در کافی شاپ از شرکت urs انگلستان
۷. اخذ مدارک کلیه گرایشهای آشپزی (درجه ۱،درجه ۲،غذاهای فوری ،غذاهای روز،فست فود و…)از سازمان فنی حرفه ای کشور
در یک نگاه
